2009年7月12日 星期日

台北食誌

去台灣,吃是少不了的節目之一。此行匆匆兩天,沒有去逛夜市,沒有去著名的鼎泰豐、阿宗麵線等遊客必到之處,但還是不停地吃。從來,在台灣,就有口福。

泡麵達人 (地址: 台北市羅斯福路三段283巷19弄2號)

在茶館歇到一點多才捨得離開,又在茉莉二手書店逛了一段時間,買了一大堆書。此時,已是下午茶時間,早餐和茶點都差不多完全消化。在路邊攤買了個極之juicy 新鮮炸好的蘿蔔餅裹腹,又看到「泡面達人」這個紅色大招牌,覺得有趣,就去一探究竟。 

小店面積不大,概念簡單,就是從貨物櫃上任選一款泡麵(不同產地價錢不同,我們選擇了台灣本土出品,才NT30),然後選擇不同的套餐組合:最基本的是加蛋、青菜和冰紅茶(NT40),要豐富一點,還可以加煙肉、香腸等,當然,價錢也會隨著配料的種類相應增加。


我選的是維力炸醬麵,幾十年的老牌子了。吃下的不僅是熟悉的好味道,也是童年的回憶,這樣一個簡單的下午茶,才NT70,很划算。

食草植物鍋 http://www.fullgreen.com.tw/

這是同行友人在網絡上無意看到的,就打電話去訂位,一嚐食草滋味。
位於忠孝東路最熱鬧的地段,鼎泰豐就在對面,清雅的裝潢,以健康有機為招徠,果然,店內幾乎清一色是女的。


我和友人兩個各點了一份套餐,於是,就每人有一大盆雜草,沒錯,是雜草 - 不同種類、名稱陌生的草。
嘴嚼著青草,對照著說明,看圖認草,嘗試將描述文字和口中的味覺連結一起,這些陌生的名詞,嚼在口裡,是一種極之新奇和新鮮的經驗。是呀,草真的很新鮮,我覺得,自己變了隻羊;再一口,是塊毛絨絨的葉子,我又變成了毛毛蟲.....
 

就在快成蛹化蝶時,我吃了塊牛肉,變回人形。

套餐除了雜草,還有一份肉(雞、牛、豬任選一)、一份蔬(各式菇類、芋頭、豆腐、蘿蔔等)、一份主食(粉、麵、 飯)、甜品(仙草凍或仙草雪糕),費用約NT475,很值得一試的食草經驗,起碼,在香港吃不到。

如果你和我一樣,非食草性動物,一人一盆草,實在過多。建議只叫一份套餐,大伙兒分享一盆草,再散點配料。

Casa del Cacao 朱古力專門店 http://www.casadelcacao.com/

雖然捧著一肚子的草,還是要去喝杯朱古力,因為友人是朱古力飲品狂。
粉藍配上白,水晶吊燈,一種優雅的古典,又是以女性為主要消費對象的裝潢。

點了個雪笳(NT50)


是白蘭地酒、焦糖、紅梅餡的黑朱古力,味濃且香,不負「雪笳」之名。

友人點了85%的朱古力EXPRESSO,愛喝朱古力的她,給予極高評價,稱此店將列入她台北必到之處。

嗜酒的我,則點了75%的橙酒朱古力EXPRESSO,香濃稠密。喝一小口朱古力,留在口腔內,再一小口君度,讓兩者在嘴裡水乳交融,成完美的組合,從喉嚨落入體內。從來,橙和朱古力都是最佳配搭,加上酒香,今晚,應該會睡得很甜。 

2009年7月7日 星期二

紫藤結緣

久仰紫藤廬大名,卻因著種種原因,一直未能造訪,這次的週末出走,自然把這兒規入必到之處。

進了門,就是眼前這般幽雅的庭園景色,和著蟬聲蟲鳴,雖是炎炎夏日,心卻靜了下來。
來的時間早,茶館內還未有客人,衣著淡雅的清秀女子,請我們入內,介紹我們坐在古樸的大廳,有落地玻璃,可賞庭園之景。一夜不好眠的我,問有沒有較舒服的地方,女子一笑,領我們去廳後的褟褟米區。  

柔和的燈光,低沉的古曲中樂,如此環境,真想倒在坐墊上,就此入睡....
但,這是茶館呀,是當年台灣知識份子聚首論國事之處。我雖非文人雅士,本著內心那點兒的自尊,也就盡量維持著合禮的坐姿,僅靠著牆歇息。

點了紫藤(凍嶺烏龍)和蘭若(坪林包種),又加了綠豆糕和鳳梨酥做茶點。
在爸爸的影響下,茶齡不算長也非短,只覺得茶香溢壺,滿口回甘,喝下一杯,倦意頓消。
好的茶館總少不了出色的茶點,這裡也供應簡單的糕點和果餞。那清香的綠豆糕,軟綿細膩,入口即溶,卻不鬆散似粉碎;鳳梨酥則口味乾淨(一般的鳳梨酥多有種渾濁之味),配清茶相得益彰。

結緣紫藤,度過了一個美好的週末早上。

紫藤蘆小資料:
地址: 台北市新生南路三段16巷1號

2009年7月6日 星期一

Good Morning Taipei

飛機準時於凌晨01:50到達台北桃園機場,已經沒有出市區的巴士了。
為了省錢(計程車車費和一晚住宿),決定在機場留到天亮,搭最早的巴士離開。

第一次,在機場過夜.....

偌大的轉機休息室就我和朋友兩個,雖然對機場的安全有信心,還是選擇了較光亮顯眼的地方安身休息。早有準備,從飛機上「偷運」了薄毛毯,但還是覺得冷,躺了約兩小時,並沒有睡得很好。
早上四點半,刷牙梳洗後,準備去辦落地簽證入境,但,櫃台是開著的,燈也著了,卻,見不到人!不是24小時開放的嗎?難得見到一個穿制服的工作人員,他請我們等等,說可能負責人不知在哪裡睡了。我們不甘心,再四處找尋可以求助的人,終於 一位大姐出現,幫我們入櫃台內,叫醒了負責人員。那位當值的小姐睡眼惺忪,忙說不好意思,因為這段時間沒有飛機到達,所以才去睡的。不怪她,誰叫我們擅自於機場內過夜呢,哈哈。

搭第一班國光號巴士出市區,看,到達火車站才早上6點多呀!
我們的台北週末正式開始,第一站:去迪化街的永樂市場吃早餐 : )


迪化街是條老街,整條街上都是賣中藥蔘茸的老店,建築物很有歷史味道。前往市場的路上,我們已忍不住,先嘗了塊白蘭地朱古力蛋糕(肚子餓,等不急拍照), 嘻,從來,我們吃東西都是隨心而行,並沒有甚麼時候該吃甚麼的概念。


簡單的清粥小菜,迎接一天的開始。然後,再來一碗旗魚米粉湯,再來一碗杏仁露..... 補償一夜不好眠。

時間真的還很早喔,露宿的老伯伯都還沒起身呢!

2009年5月24日 星期日

單騎金門島



「單騎金門島」,簡單而言,就是單人單車騎遊金門島。
從廈門走小三通去金門,三天兩夜在那兒,就是騎著單車四處逛,在閩南古厝間鑽來鑽去。
金門雖然有戰地風情、有閩南古厝部落、和造型可愛的風獅爺,畢竟沒有讓人驚豔和印象深刻的景點,遊人不多,很有小家碧玉的感覺,很是寧靜。
 水頭得月樓建築群
 戰區手則
 金門島上約有七十座風獅爺,這是票選冠軍的風獅爺,位於瓊林。 
因為是一個人,沒有特定的行程,沒有非去不可的地方,沒特別的目的。拿著一份地圖,累了就停;渴了就喝;餓了就吃;隨心所欲,倒也自在。在民宿認識了從台灣來的朋友,晚上一齊騎單車去找東西吃,第二天一早去爬山。民宿主人蔡大哥兩夫婦很熱心,帶我們去摸蜆,新鮮摸回來的硯就炒九重塔或煮湯,大家分享。在島上漫遊著時,常常計劃著下一站要去哪裡玩,又要分心去看路上的風景,感受陽光和清風。雖然是一個人在旅途中,卻沒有時間去覺得寂寞呢!
 摸蛤蜊的成功海傍。其實,就算一無所獲,單這個美景也值得了。
島上的景點,無論是戰事基地、坑道、博物館、文化村等,全都免入場費,
連借單車也不用錢!大家也許可以考慮,下次到金門度個假,在這兒的古厝民宿住幾天,騎騎車,摸蛤蜊,還挺悠閒的喔。
不多說了,看圖說故事吧。

http://www.fotop.net/sloth/Kinmen
小提示:
1. 從廈門到金門的船,可以在東渡碼頭或五通碼頭乘搭。東渡班次較多,航程約一小時;五通班次少(每天只四班船),但航程只約40分鐘。船費單程為人民幣180或台幣750。有關航班時刻請參考http://www.kma.gov.tw/11.htm
2. 金門屬台灣,需要入台證,但碼頭不能辦落地簽證,我是在網上辦台證,出發時在香港機場取便可。
3. 一般人遊金門多會租摩托車,其實搭觀光巴士(有ABCD四條路線,有專人講解),或騎單車都是很好的選擇。
4. 建議住在古厝改成的民宿,有特色也很舒適。民宿主人通常都很熱情,還會介紹他們知道的私房景點呢!有關古厝民宿資料請參考金門國家公園網頁 http://www.kmnp.gov.tw/
5. 島上許多地方都有免費單車借,通常需要即日歸還,但金城車站的借車處,單車也可連借幾天,最後離開時才還,很方便。有些民宿也有單車供應。
6. 島上的景點,無論是戰事基地、坑道、博物館、文化村等,全都免入場費喔!

2009年4月18日 星期六

Tea or Coffee ?

Sloth意即懶散怠惰,人如其名,最愛找個安靜的地方,放軟身體、放鬆心情、放空腦袋....

朱家角二樓茶館


週日的朱家角遊人真多,匆匆逛了一圈,就決定找間茶館度過餘下的時間。因為茶館設最低消費,偌大的空間,雅致舒適,只我和同伴兩個獨享。


找了個對正露台的座位,門內是寬軟的沙發;

門外是灰牆青瓦,綠水扁舟的好風景。


從擁擠的街道走上二樓,換了個位置,茶館看出去的朱家角,淡雅寧靜,就如口中的普洱餘韻。

田子坊的咖啡店

星期一的早上,天下著濛濛細雨,心想反正田子坊的店舖大多還沒開門,就找個地方賞雨去吧。鑽進了這間位於二樓的小咖啡店,是時間太早了吧,又讓我們獨享這一室的咖啡香氣。


閣樓的和式空間看起來也蠻舒服的,但我們就是喜歡樓下那扇大窗,可以聽雨、看雨。

和同伴點了拿鐵和巧克力蛋糕,很搭配的組合,誰也沒搶去誰的美味。

老闆不知何時換上了喜多郎的音樂。看著雨、喝著咖啡、聽著熟悉的「絲綢之路」配樂,雖然身處小小的空間裡,心卻如在蒼芎下般澄明。 

2009年4月14日 星期二

水鄉古鎮‧黑白印象

一連四天的復活節假期,還是按捺不住,為自己安排了一次江南水鄉古鎮之旅。

烏鎮 - 大家閨秀 

規劃非常完善的水鄉景區,少聞喧嘩,不見紛亂,一切都井然有序,有一種恬靜之美,是很能讓遊人放慢腳步的地方。這裡的一磚一瓦,也許都有百年的歷史,有著許多故事,然而,在旅遊公司的管理下,連民宿的主人也是旅遊公司僱請的,少了點生活氣息,那些年代久遠的歷史,也就只能透過簡單的介紹,去想像一番。








西塘 - 熱情少女

也許是我們來的時間不對,星期六的下午,一整個西塘擠滿了遊人,摩肩接踵。古鎮該有的閒適,在臭豆腐的氣味中,在吵雜的人聲中,蕩然無存。溪流兩岸放滿了躺椅,坐滿了青年男女,椅和水只一吋之隔,像隨時會掉到水裡似的,難得這些年青人,背著喧嚷,面向流水,或看書,或寫日記, 將自己溶入自製的浪漫空間。我沒此特異功能,唯有四處遊走,企圖找個人少點的冷巷,呼吸新鮮空氣。





朱家角 - 小家碧玉

在上海人民廣場搭專線車,不用一小時就到了朱家角,門票免費,更覺得這兒容易接近。古鎮裡的房屋一樣臨水,但相對於烏鎮和西塘,線條更為簡潔。青瓦灰牆,很有中國水墨畫的感覺,相機調至普通日光模式,拍出來卻如黑白相片。這天是星期日,遊人一樣很多,但沒西塘的擁擠感,走了一圈後,摸上了茶樓,居高臨下,點壺普洱,欣賞眼前的水墨風景。







http://www.fotop.net/sloth/Water_Old_Towns